Miglio Biologico

Il Miglio decorticato, alimento senza glutine , è un cibo nutriente ed energizzante.
Tra le sue molteplici proprietà va segnalata la sua elevata digeribilità, l’abbondante presenza di vitamine del gruppo B e la ricchezza di minerali.
Inoltre è utile alla bellezza e alla salute di capelli, ciglia, pelle, denti e unghie, è un alimento ricostituente e costituisce un antistress naturale.
Il Miglio è ideale per arricchire la panatura, le salse e i sughi, per insaporire le insalate e anche per fare squisiti dolci.